تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل البامية؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
109
مشاهدات
سُئل
نوفمبر 3، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل البامية
طريقة عمل البامية
طريقة البامية
اعداد البامية
تحضير وصفة البامية
البامية
معلومات عن طريقة عمل البامية
طريقة صنع البامية
مكونات البامية
طريقة طبخ البامية
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
نوفمبر 3، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل البامية؟
مكونات البامية الخضرا بالصلصة:
1 كيلو بامية
1 كيلو طماطم
ملعقة كبيرة صلصة جاهزة
بصلة متوسطة الحجم مبشورة
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
قرن صغير فلفل رومى وقرن شطة
ملح وفلفل أسود وملعقة صغيرة كسبرة جافة
ملعقة كبيرة سكر
مكعب مرق دجاج حسب الرغبة
ملعقتين كبار سمن أو ملعقتين زبد
ملعقة زيت
كيلو لحمة
أو فرخــة
طريقة عمل البامية
فى وعاء مناسب نضع السمن أو الزبد والزيت، ونضع البصلة المبشورة ونشوحها لمدة ثوانى، ونضيف إليها اللحمة ونشوحها بعض الشئ إلى أن تنغلق مسامها، ويتغير لونها على أن تأخذ لون تشويحها مدة من 10 إلى 15 دقيقة، أو إلى أن يتغير لون البصل ويتم تحميره.
ونزود عليها 2 كوب ماء ورشة فلفل أسود، ورشه حبهان مطحون ناعم، أو 3 فصوص حبهان بعد أن نفتحهم ونتركها تكمل تسوية ونغطيها.
نغسل الطماطم جيداً و نعصرها فى الخلاط ثم نصفيها، وبمجرد أن تدخل اللحمة فى السوى، ندخل بها شوكة وإذا وجدناها تدخل بسهولة نتأكد أن اللحم فى مرحلة النضج، وهنا نضيف لها عصير الطماطم ومكعب مرق الدجاج ثم نترك الطماطم حتى تتسبك واللحمة تكمل سواها.
ونغطى عليها و نهدئ النار حتى تتسبك جيداً، وبعد أن تتسبك وتنضج اللحمة نضيف 2 كوب ماء مغلى ونضيف البامية بعد تقميعها، ونتركها تستوى ونقطع معها قرن فلفل رومى ونصف قرن فلفل شطة للرائحة فقط، ونضيف الثوم المهروس حتى تاخذ البامية طعم الثوم، ونضيف ملعقة السكر والكسبرة وملعقة الفلفل الأسود ونتركها تستوى على نار هادئة ونضبط الملح، ولو شعرت أن الصلصة أصبحت سميكة بشكل مبالغ فيه نخففها بكوب من الماء.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
128
مشاهدات
طريقة عمل رأس العبد بالكريمة
سُئل
مايو 14، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد رأس العبد بالكريمة
طريقة إعداد رأس العبد بالكريمة
وصفة رأس العبد بالكريمة
مكونات رأس العبد بالكريمة
طريقة تحضير رأس العبد بالكريمة
تحضير رأس العبد بالكريمة
وصفات رأس العبد بالكريمة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
107
مشاهدات
طريقة تحديث برنامج حافز من على الجوال
سُئل
نوفمبر 4، 2020
في تصنيف
مؤسسات ومصالح حكومية
بواسطة
Atheer Mohammed
(
3.5مليون
نقاط)
طريقة تحديث برنامج حافز من على الجوال
ماهي طريقة تحديث برنامج حافز من على الجوال
اليكم طريقة تحديث برنامج حافز من على الجوال
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
115
مشاهدات
طريقة التسجيل في تطبيق توكلنا
سُئل
يونيو 16، 2020
في تصنيف
الخليج العربي
بواسطة
مجهول
طريقة التسجيل في تطبيق توكلنا
رابط تصريح التموين اثناء الحظر داخل الحي
توكلنا تسجيل دخول 1441
توكلنا للتصاريح … التسجيل في تطبيق توكلنا للتصاريح tawakkalna
تموين داخل الحي و طلب تصريح تموين داخل الحي من توكلنا للتصاريح
تطبيق توكلنا للتصاريح وزارة الداخلية السعودية tawakkalna
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
96
مشاهدات
طريقة شد الوجه بالثلج
سُئل
مايو 29، 2020
في تصنيف
فوائد
بواسطة
مجهول
فوائد_الثلج_لشد_الوجه
أهمية_فوائد_الثلج_لشد_الوجه
معلومات_عن_فوائد_الثلج_لشد_الوجه
أهم_فوائد_الثلج_لشد_الوجه
جميع_فوائد_الثلج_لشد_الوجه
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
104
مشاهدات
طريقة عمل شوربة الشعيرية بدون دجاج
سُئل
أغسطس 10، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل شوربة الشعيرية بدون دجاج
طريقة عمل شوربة الشعيرية مع الجزر
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالطماطم
طريقة عمل شوربة الشعيرية مع البطاطا
طريقة عمل شوربة شعرية
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج
شوربة الشعيرية بالكريمه
شوربة شعيرية بالخضار
...